河南省民政學校

幼兒保育專業人才培養方案

一、培養目標

本專業培養德、智、體、美全面發展，具有扎實文化基礎知識、幼兒保育專業理論知識和基本操作技能的，理解“保教結合”的重要性，同時在某一學科方向上有所專長的，具有良好的職業道德、心理素質、健全人格、身體健康的能從事從事幼兒園教育、保育員等工作的新型幼兒教育教師和高素質的勞動者，并為高一級學校輸送合格的學生。

二、基本要求

1、人才培養的素質要求:

（1）堅持正確的政治方向，具有良好的思想品德、法治觀念和職業道德。 

（2）樹立科學的世界觀、價值觀、人生觀，熱愛幼兒教育事業，尊重和保護學前兒童，耐心、細致、平等對待學前兒童。

（3）具有強烈的責任心和良好的行為習慣。

2、人才培養的知識要求:

理解和掌握本專業必要的科學文化知識，為繼續學習和終身發展奠定基礎。

（1）具有日需生活和職業崗位需要的現代文閱讀能力、寫作能力、口語交際能力，具有初步的文學作品欣賞能力和淺易文言文閱讀能力。

（2）具有計算技能、計算工具使用技能和數據處理基本技能以及觀察能力、空同想象能力、分析與解決問題能力和數學思維能力。

（3）具有英語聽、說、讀、寫等基本語言技能以及職場英語的基本應用能力。

（4）具有利用計算機解決學習、工作、生活中常見問題的基本能力。

（5）具有一定的藝術鑒賞能力和對藝術的理解與分析評判的能力。

3、人才培養的能力要求：

（1）掌握學前兒童衛生保健的基礎知識，理解幼兒保育工作的意義，具有在幼兒園一日活動中做好保育工作的能力；能運用疾病預防、安全防護與救助的基本方法和技能，保護學前兒童健康發展。

（2）掌握學前兒童發展心理基礎知識，了解幼兒發展各階段的特點，知道幼兒學習的主要方式和特點，能初步觀察與解釋幼兒行為所表達的心理需求；尊重個體差異，了解和滿足有益于幼兒身心發展的不同需求。

（3）初步掌握0～3歲嬰幼兒保育的有關知識，掌握嬰幼兒教養活動的方法與基本技能，能初步運用嬰幼兒教養知識開展并指導家長進行早期教育。

（4）具有編制教育方案和實施教育方案的能力。

（5）掌握育兒語言特點和教師語言技能，擁有較強的幼兒實踐能力，具備基本的歌唱、鍵盤樂器演奏、繪畫、手工和舞蹈等藝術教育技能。

（6）了解幼兒園學習與發展的基本知識以及幼兒教育目標、策略的基本方法；具備幼兒園教育活動與游戲的組織實施能力；掌握幼兒園教育質量評價的基本方法與技能；能夠運用多種方式公平、全面的評價幼兒；

（7）具有對幼兒教育現實問題進行調查、診斷、咨詢和輔導的基本能力。

三、修業年限：三年

四、主要課程設置

（一）文化基礎課

1、語文

指導學生學習必需的語文基礎知識，掌握日常生活和職業崗位需要的現代文閱讀能力、寫作能力、口語交際能力，具有初步的文學作品欣賞能力和淺易文言文閱讀能力。其中閱讀部分講授現代文閱讀、文學作品閱讀和文言文閱讀，著重培養理解、分析現代文的能力和閱讀淺顯文言文的能力，以及初步的文學鑒賞能力。寫作部分主要進行寫作能力和文體方面的訓練，進一步提高學生正確理解和運用語言文字的水平。使學生具有適應實際需要的現代文閱讀能力、寫作能力，初步的文學鑒賞能力。 

2、數學

主要是進一步學習并掌握職業崗位和生活中所必要的數學基礎知識；培養學生的計算技能、計算工具使用技能和數據處理技能，培養學生的觀察能力、空間想象能力、分析與解決問題能力和數學思維能力。引導學生逐步養成良好的學習習慣、實踐意識、創新意識和實事求是的科學態度，提高學生就業能力與創業能力。

3、幼兒英語

主要是幫助學生進一步學習英語基礎知識，培養聽、說、讀、寫等語言技能，初步具備幼兒英語的應用能力；激發和培養學生學習英語的興趣，提高學生學習的自信心，幫助學生掌握學習策略，養成良好的學習習慣，提高自主學習能力；引導學生了解、認識中西方文化差異，培養正確的情感、態度和價值觀。

4、計算機應用基礎

使學生進一步了解、掌握計算機應用基礎知識，提高學生計算機基本操作、辦公應用、網絡應用、多媒體技術應用等方面的技能，使學生初步具有利用計算機解決學習、工作、生活中常見問題的能力；使學生能夠根據職業需求運用計算機，獲取信息、處理信息、分析信息、發布信息，逐漸養成獨立思考、主動探究的學習方法，培養嚴謹的科學態度和團隊協作意識； 使學生樹立知識產權意識，了解并能夠遵守社會公共道德規范和相關法律法規，自覺抵制不良信息，依法進行信息技術活動。

5、思想政治

中等職業學校思想政治課分為中國特色社會主義、心理健康與職業生涯、哲學與人生、職業道德與法治。

（1）中國特色社會主義

以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，闡釋中國特色社會主義的開創與發展，明確中國特色社會主義進入新時代的歷史方位，闡明中國特色社會主義建設“五位一體”總體布局的基本內容，引導學生樹立對馬克思主義的信仰、對中國特色社會主義的信念、對中華民族偉大復興中國夢的信心，堅定中國特色社會主義道路自信、理論自信、制度自信、文化自信，把愛國情、強國志、報國行自覺融入堅持和發展中國特色社會主義事業、建設社會主義現代化強國、實現中華民族偉大復興的奮斗之中。

（2）心理健康與職業生涯

基于社會發展對中職學生心理素質、職業生涯發展提出的新要求以及心理和諧、職業成才的培養目標，闡釋心理健康知識，引導學生樹立心理健康意識，掌握心理調適和職業生涯規劃的方法，幫助學生正確處理生活、學習、成長和求職就業中遇到的問題，培育自立自強、敬業樂群的心理品質和自尊自信、理性平和、積極向上的良好心態，根據社會發展需要和學生心理特點進行職業生涯指導，為職業生涯發展奠定基礎。

（3）哲學與人生

闡明馬克思主義哲學是科學的世界觀和方法論，講述辯證唯物主義和歷史唯物主義基本觀點及其對人生成長的意義；闡述社會生活及個人成長中進行正確價值判斷和行為選擇的意義；引導學生弘揚和踐行社會主義核心價值觀，為學生成長奠定正確的世界觀、人生觀和價值觀基礎。

（4）職業道德與法治

著眼于提高中職學生的職業道德素質和法治素養，對學生進行職業道德和法治教育。幫助學生理解全面依法治國的總目標和基本要求，了解職業道德和法律規范，增強職業道德和法治意識，養成愛崗敬業、依法辦事的思維方式和行為習慣。

6、體育與健康

 以“健康第一”為指導思想，使學生了解田徑投擲類、跳躍類、步行拉力、越野登山、急救方法、防身術等一些理論知識。進行各種身體素質的練習、身體基本活動能力的練習；實用性跑 、實用性投擲、部分體操練習。掌握幼兒體育游戲、徒手操、健美操。通過科學指導，增強學生體質、完善體格；掌握體育與衛生保健的知識、技術、技能，促進學生身心全面和諧發展；培養學生自學、自練的良好習慣和能力，促進個性發展，為終身體育打下堅實的基礎；養成競爭、進取、健康文明的生活方式。 

7、禮儀

通過對生活禮儀、職業（工作）禮儀和社交禮儀知識的學習，使學生系統地學習禮儀基本知識，掌握禮儀規范并靈活運用，使學生在日常生活和工作中，以及在各種禮儀場合表現得體，展示良好精神風貌。

(二)專業技能課

 8、普通話

普通話是中職校學生選修的一門公共基礎課程，是一門語言藝術交流的重要課程。本課程的目的是使學生能正確使用國家語言文字，做到發音標準，符合國家文字音節規定，交流暢通，表達清楚，在職業生涯中發揮重要的作用。

9、幼兒教師口語

幼兒教師口語課程是幼兒保育專業學生必修的專業技能課。通過本課程的學習使學生在認知《漢語拼音方案》的基礎上，理解普通話和口才在社會交際的重要作用，糾正自己方言中聲母、韻母、聲調的錯誤和缺陷；掌握兒化韻、輕聲詞的讀法。通過學習、訓練，逐步掌握朗讀、演講的技巧；掌握正確的說話原則；熟練掌握教學語言。舉辦演講、辯論、演出等活動，讓學生在實際中掌握提高，為將來幼兒園工作打下基礎。

10、幼兒衛生與保育

通過課程的學習，幫助學生正確認識和理解幼兒衛生保育領域內存在的各種理論和實踐問題，提高學生從事幼兒衛生保育實際活動的專業素養和能力。使學生在了解幼兒人體特點及生理特征的基礎上，學會對幼兒的健康和生長發育狀況進行檢測評價；學會對幼兒一日生活中的用餐、睡眠、盥洗、鍛煉等環節進行指導和管理；初步具備幼兒常見病的識別預防技能和幼兒意外傷害急救的基本技能；為幼兒園的保教工作奠定基礎。

11、幼兒心理學

 本課程是幼兒保育專業的一門主干專業課程，其任務是：通過對學前兒童教育系統中的兒童心理發展與變化規律的學習，理論聯系實際，了解各種教育措施和解決實際問題的對策。使學生能在今后的教育過程中正確運用這些規律促進幼兒身心健康和諧地發展，提高學生的綜合能力。

12、幼兒教育學

 此課程要求學生掌握有關幼兒園教育的基本概念和基本理論知識；幼兒園教育的各要素：教師、幼兒、環境，以及各要素在教育中的地位、作用及其相互關系；幼兒園教育的實施，包括幼兒園課程、游戲、幼小銜接。明確我國的教育目的、幼兒園的培養目標和幼兒教育的指導思想；掌握幼兒身心發展的特點，懂得幼兒教育的規律及其特點，正確認識和分析實際工作中的各種教育現象，掌握幼兒教育的原則和科學的教育方法；掌握幼兒教師的勞動特點和應當具備的職業素養，掌握幼兒園的管理體制、管理過程和主要內容。

13、幼兒文學閱讀與指導

本課程的學習使學生了解兒童文學的本質、特征和功能，掌握兒童文學的體裁，初步了解文學作品的特點、作用和一般結構；指導學生閱讀中外優秀文學作品，培養學生對兒童文學的鑒賞能力和改編、創作能力；通過欣賞和評價兒童文學作品，全面提高學生兒童文學素養。

14、幼兒園班級管理

本課程的主要任務是掌握幼兒園班級管理的內容、方法；學會管理班級幼兒生活、幼兒學習、空間與環境、財產和資源等。具有管理幼兒園班級各方面工作的的能力。

15、幼兒玩教具制作

本課程的主要任務是掌握幼兒園各類玩教具的制作方法并能在實踐中運用，包括體育運動類、認知益智類、動手操作類、科學知識類、角色扮演類、觀賞玩賞類玩教具等。具有制作幼兒園各類玩教具和幼兒園環境創設的能力。

16、幼兒園活動設計與實踐（包括健康、科學、語言、社會、藝術五大領域的活動設計）

此課程要求學生掌握幼兒園各領域教育活動設計的基本理論知識，并通過校內外實訓使學生具備較強的設計、實施和評價幼兒園各領域教育活動的實踐與操作能力，初步具備進一步學習教育理論和開展幼兒園教育科學研究的基本能力。按照幼兒身心發展的客觀規律，本課程的教學內容主要是探索幼兒園在健康、科學、語言、社會、藝術五大領域的各種教育活動類型的目標要求、教育內容、設計與實施要點和評價方法。

17、歌唱與指揮

 通過本課程的學習使學生具備從事幼兒音樂、歌唱教學的基本知識和演唱技能，通過教學使學生了解歌唱器官的構造和發聲原理，掌握歌唱發聲的運動規律，通過發聲練習及歌曲演唱使學生逐漸掌握各項歌唱技能，不斷提高演唱能力。學習歌唱指揮的基礎知識和基本技能，使學生具備從事幼兒音樂、歌曲教學的基本知識和演唱技能。

18、鍵盤與幼兒歌曲伴奏

本課程是幼兒保育專業的一門專業技能課。對學生實施美育教育，提高學生音樂素質，培養其健全人格、健康個性的重要途徑之一。學好鋼（風）琴課程，對學生將來走上工作崗位做好幼兒音樂教學工作具有重要作用。是使學生掌握鋼（風）琴演奏的基礎知識和基本技能技巧，培養學生對音樂的感受力、理解力、表現力和為幼兒歌（樂）曲配彈伴奏的能力，以適應將來從事幼兒音樂教學工作及組織幼兒音樂活動的要求。通過音樂藝術感染，陶冶高尚情操，使學生樹立正確的審美觀，教育學生熱愛祖國，熱愛祖國音樂藝術，熱愛并獻身幼教事業。

19、舞蹈（包括幼兒舞蹈創編、民族民間舞蹈）

幼兒舞蹈創編其任務是對學生進行美的教育，使學生了解舞蹈的基礎知識，掌握基本技能技巧，提高幼兒舞蹈表演與創編的實踐能力，為今后能勝任幼兒園的舞蹈教育工作，成為合格的幼兒園教師打下扎實的基礎。該課程具有很強的美育性和實踐性。

民族民間舞蹈主要包括我國幾大民族民間舞，如藏族、東北秧歌、蒙古族、維吾爾族、傣族舞蹈等，實行漸進式的組合教學，有明顯的層級之分，各舞蹈內部也從簡單到復雜，從單一動作到元素組合，難度逐漸升級，環環相扣，使學生深化綜合能力訓練，掌握不同風格的舞蹈成品。

20、樂理和視唱

 通過本課程的學習使學生在音準、節奏、節拍，表現等方面得到培養，提高聽覺判斷、聽覺記憶能力，做到正確視譜。使學生掌握簡譜、五線譜，具備基本的視譜能力，培養音樂聽覺判斷、聽覺記憶能力，做到音高準，節奏正確，節拍穩；能正確劃拍，根據樂曲要求，把握速度、力度，有表現力的進行視唱。

21、美術（包括繪畫、圖案、手工）

繪畫課程是幼兒保育專業的專業技能課程，培養學生對形的觀察能力、感受與表現力，包括平面形、空間中的立體形（靜態的），對運動的感知與表現（動態的），又要對學生進行審美教育，以調動學生學習興趣。如形式美感（肌理效果、點、線、面）和表現手法的效果等。使學生的感知力加強，使眼、腦、手敏銳協調，以提高學生的造型能力和藝術感知能力。

圖案課程是幼兒保育專業的一門專業技能課程，它是在《繪畫》的基礎上，從點、線、面、色等形式元素到分割、重組、創造，到寫生圖象的變形、簡練概括、美化等訓練，重點培養學生對形式美的認識與感悟，并利用啟發和引導的方法培養學生創造思維的形成。

手工課程是幼兒保育專業專的能課程，教學中通過介紹各種材料特性及美感，使學生能發現材料，會利用材料。制作內容與幼兒園教學結合（如自然角、游戲區、校園的綜合設計）。強調設計意識的培養。加強空間立體造型的訓練（通過立體手工系列——單體、組合體、綜合設計達成）。

22、幼兒園實習指導

 本課程是幼兒保育專業的一門主干專業課程。其任務是：結合幼兒保育專業的實習特點，以目標管理體系為依據，以實習目標為準則，以實習任務為操作基本內容，以系統論、控制論和信息論為基礎，指導實習。

23、0-3歲嬰幼兒撫育與教育

了解 0-3 歲嬰幼兒生理與心理發展特征。初步掌握 0-3歲嬰幼兒撫育和教育的有關知識與基本方法。掌握嬰幼兒教養活動的方法與技能，能針對嬰幼兒進行科學、合理的養育。

五、實習實訓

實踐教學是培養學生職業技能的重要環節，是對學生進行思想教育、勞動教育和培養敬業精神與職業意識的有效途徑，也是對學生養成良好的職業習慣的重要措施。實踐教學分為課程實習、綜合（頂崗）實習兩大類。課程實習是指導需要單獨開設與課程相配套的包含在課程教學中的技能課程。綜合（頂崗）實習是在第五學期、第六學期安排在各級各類幼兒園進行的全面的綜合性的教學技能訓練，成績列入學生成績冊。

1、教學見習：從第一學期到第三學期，每學期組織學生到各示范幼兒園等機構進行教學見習活動，使學生了解各級各類幼兒園的日常教育、教學管理工作和保育工作的情況，切身感受不同教師的教學藝術和教學風格，積累感性知識，從而掌握常規教學程序，提高學生的教育教學調查研究的能力。為后續的教育實習奠定基礎。

2、教學實習：通過教學實習，使學生受到深刻的專業思想教育，樹立獻身教育事業的思想，增強對教育事業的適應性。使學生將在課堂內所學的基礎理論、基本知識和基本技能，綜合運用于教育和教學實踐，培養從事教育工作的獨立工作的能力。

3、綜合（頂崗）實習：第五、六學期到各級種類幼兒園頂崗實踐訓練，讓學生增強勞動觀念和紀律觀念，了解企業文化，通過承擔具體的教學實踐和實際工作，為學生將來更好地適應社會作準備，使學生了解各級各類幼兒園的日常教學管理工作和保育工作的一般情況，鞏固專業思想，學生通過實習來鞏固專業課程內容，融會貫通所學的知識技能，提高運用理論知識解決教育教學和幼兒管理實際問題的能力。最后達到強化職業技能，提高全面素質和綜合職業能力。

六、課程設置與教學時間安排表

每學年為52周，其中教學時間40周（含復習考試），假期12周。周學時為30。頂崗實習按每周30小時（1小時折1學時）安排。

附件：

表一：幼兒保育專業教學活動時間分配表

表二：幼兒保育專業職業能力鑒定安排表

表三：幼兒保育專業實習實訓安排表

表四：幼兒保育專業課程安排表

附件：

表一：幼兒保育教學活動時間分配表（單位：周）

表二：幼兒保育專業職業能力鑒定安排表

表三：幼兒保育專業實習實訓安排表

表四：幼兒保育專業課程安排表